Soooo, de eerste dag zit erop! Of het zwaar was? Tussen 15.00u en 18.00u was het een hel en om 23.00u kreeg ik ook verschrikkelijke honger en heb ik tegen de regels in een handje amandelen genomen, maar ja.. als je pas om 2.00u naar bed gaat... Oh en of ik lekker gegeten heb? Heerlijk. Hoe ik me voel? Prima.
M'n dag begon met iets wat ik al maanden niet gedaan had, ik ging op de weegschaal. De dag ervoor had m'n moeder er één voor me gekocht, eentje die ook vet en vochtpercentage aan geeft. Ik ben eerlijk gezegd nog steeds tegen weegschalen, maar als ik die cleanse echt goed wil onderzoeken, dan moet ik die weegschaal ook maar gewoon doen. Ik wil hier best m'n gewicht, vet- en vochtpercentage met jullie delen, maar ik weet ook dat ik dan zeer waarschijnlijk heel erg veel negatief commentaar ga krijgen. Ik durf het dan ook eigenlijk niet te doen.. Laat ik het zo zeggen, de weegschaal gaf een prima gezond gewicht aan, m'n vetpercentage zat aan de goede kant van 'gezond', evenals m'n vochtpercentage.
Goed, wat heb ik gisteren gegeten?
9.00u: 2 glazen water met sap van 1 citroen
10.00u: Smoothie van amandelmelk en framboos
12.00u: Raw Food Nakd Pecan Bar
14.30u: Komkommer / Avocado soep
16.00u: Handje gemengde noten
17.00u: Appel
19.00u: Pad Thai Noodles & Salade
23.00u: Handje rauwe amandelen
23.00u: Handje rauwe amandelen
De recepten:
Amandelmelk & Frambozen smoothie
Benodigdheden:
Benodigdheden:
1 banaan
100gr frambozen
100ml amandelmelk
Handje verse basilicum
Doe alle ingrediënten in de blender, et voila! Is er iets makkelijker?
Avocado / Komkommersoep
Benodigdheden:
1/2 avocado
1 komkommer
1/2 limoen
Snufje zeezout
Handje basilicum
Chop de avocado grof, maak de komkommer schoon en chop grof, doe de ingredienten in de blender met het sap van een halve limoen en de zest van een halve citroen, snufje zout toevoegen, de basilicum, blenden, et voila. Heerlijke frisse, maar romige soep.
Pad Thai Noodles
Benodigdheden:
Glutenvrije Pad Thai Noodles
Champignons
Selderij
Lente ui
Rode ui
Prei
Gember
Citroen
Peper
Zeezout
Kook de noodles en bak de champignons heel eventjes aan. Snij ondertussen de groente fijn, of grof, hoe je het zelf lekker vind. Als de noodles gaar zijn roer je de groenten en de champignons door de noodles. Voeg het sap van de citroen en gember, de peper en het zout naar smaak toe. En geniet :)
Salade met zoete tomaatjes
Benodigdheden:
Veldsla
Roma Tomaatjes
Peper
Zout
Olijfolie
Basilicum
Agave siroop
Snij de tomaatjes fijn en marineer met olijfolie, agavesiroop, peper en zout. Was de veldsla en de basilicum, voeg de tomaatjes en het mengsel van agave & olijfolie aan de sla toe en indulge!
Liefs,
Annemerel
Follow my blog with bloglovin
Follow my blog with bloglovin
Ben ik dat nu? Of heb je erg weinig gegeten? Ziet er wel allemaal heel erg lekker uit! Go Annemerel, You can do it! :D
BeantwoordenVerwijderenwauw wat een lekkere recepten haha! Ook een aanrader om zo te maken als je geen cleanse doet?
BeantwoordenVerwijderenyess amandelmelk, waar kan ik dat kopen?! ^^ ik kom het overal tegen op amerikaanse healthfood blogs enzo als vervanging van gewone melk! i wanttt soya melk vind ik niet heel lekker namelijk :P
BeantwoordenVerwijderenen inderdaad, je hebt wel wat weinig gegeten! je moet echt bij je avondeten / lunch meer veggies erin sneaken hoor, want zo is het heel obvious dat je verschrikkelijke honger hebt om 11u haha
of glutenvrije broodjes bij je lunch? kan me voorstellen dat dat ook meer verzadigd zal zijn dan alleen een soepje
Ha kun je dit 21 dagen doen? Mocht ik dit dan ooit ook willen doen kan ik gewoon alles van jou kopiëren ;)
BeantwoordenVerwijderenyummie yummie
BeantwoordenVerwijderenLekkere recepten... :)
BeantwoordenVerwijderenWow wat weinig. Ik zou het niet volhouden. Ik zou bv echt brood bij die soep nodig hebben!
BeantwoordenVerwijderenDie noodles zien er echt heerlijk uit!
BeantwoordenVerwijderenSucces nog verder, ik vind het knap dat je dit doet!
x Sabrina
http://vitalitijd.blogspot.com
het ziet er best lekker uit, maar zo weinig. zou niks voor mij zijn. ;)
BeantwoordenVerwijderenHet ziet er prima uit :)
BeantwoordenVerwijderenik vind de hoeveelheden nog wel meevallen. maar qua avondeten zou ik er inderdaad wel wat extra veggies doorheen gooien, of iets anders vegan-verantwoords, lekker blokjes tofu ofzo :-)
BeantwoordenVerwijderenLeuk om te lezen :) Ga je alle 21 dagen de recepten hier zetten? lijkt me interessant!
BeantwoordenVerwijderenHet ziet er inderdaad nog wel lekker uit... Maar zo weinig! Dit zou ik 1x om de paar dagen kunnen, maar 21 dagen? Nee, dan zou ik de hoeveelheden verdubbelen denk ik :)
BeantwoordenVerwijderenLogisch dat je aan het einde van de avond nog trek had! Zo laat naar bed! En juist aan het einde van de avond komen de moeilijke momentjes. Super leuk verslag met alle foto´s en recepten! Hou vol!
BeantwoordenVerwijderenEverything looks SO good!
BeantwoordenVerwijderensuper gaaf dat jij nu ook de crazy sexy cleanse doet, kan niet wachten alles te zien (en verlang er nu zelf naar terug haha. ik ben meer een alles of niets type-tje dus tijdens de cleanse was het geen probleem zo rauw & clean te eten, maar als die structuur wegvalt vind ik het lastiger... maar het voelde zo goed!)
BeantwoordenVerwijderenis dat recept van het boek trouwens?
ps: ik hield me overigens niet aan het tussendoor niet snacken maar ik deed het dan ook niet om af te vallen, sterker nog daar moest ik juist een beetje op letten, dus gooide overal avocados en noten door en at veel snacks naast de maaltijden, als het maar gezond en (semi) rauw was enzo. maar dat lijkt me eerlijk gezegd een van de moeilijkste dingen aan deze cleanse, als je kleine maaltijden + veel snacken gewend bent (zoals ik)
BeantwoordenVerwijderen